Shinkei Systems logo

Shinkei Systemsروبوتات لأسماك تدوم لفترة أطول ولذيذة على نطاق واسع.

يتم صيد 1.2 مليار رطل من الأسماك يوميًا، ومع ذلك لا يصل سوى 1 من كل 3 سمكات إلى الطاولة - ينشأ معظم هذا الهدر لأن الأسماك تختنق في القوارب أو تُصعق في المزارع. يؤدي الاختناق والصعق غير الدقيق إلى الإجهاد، وبالتالي يحمض اللحم ويضر بالجودة ويقلل من العمر الافتراضي بشكل كبير. تُضاعف الأساليب التقليدية في السوشي الراقية العمر الافتراضي والنكهة، ولكن بسبب اختلاف الأسماك، فمن الصعب تنفيذها بشكل ميكانيكي. تُقدم شينكي أتمتة للأساليب التقليدية باستخدام الروبوتات لتوفير أسماك تدوم لفترة أطول ولذيذة للزارعين والحصادين على نطاق واسع.

2022-03-10
Active
Early
W22
6
Industrials
United States of AmericaAmerica / Canada
Shinkei Systems screenshot
المزيد عن Shinkei Systems

أنظمة شينكي: إعادة اختراع معالجة الأسماك

مقدمة

إعادة اختراع معالجة الأسماك لنتائج أكثر استدامة وكبرًا. تعتمد أنظمة شينكي على تقنيات متطورة لتحسين سلاسل إمداد المأكولات البحرية، مما يضمن كفاءة واستدامة أعلى.

الميزات الرئيسية

  • مجموعة الأتمتة: تقضي على ما يصل إلى 85٪ من العمالة، مما يقلل من الخطأ البشري ويزيد من الكفاءة.
  • اندماج المستشعرات: تدمج مستشعرات متعددة لتوفير تحليل شامل للبيانات.
  • حوسبة الحافة: تعالج البيانات محليًا لاتخاذ القرارات بشكل أسرع.
  • التعلم الآلي: تستخدم الذكاء الاصطناعي لتحويل البيانات إلى رؤى قابلة للتنفيذ.
  • التشغيل بدون استخدام اليدين: تعمل الأنظمة المستقلة معًا بسلاسة.

حالات الاستخدام

  • أسعار الجملة وخارج السفينة: زيادة أسعارك وتقليل الخسائر.
  • معالجة الأسماك: تم التحقق علميًا من تحسين فقدان النضح بنسبة 20٪ على الأقل.
  • مراقبة الجودة: لا يستطيع طهاة ميشلان ستار التمييز بين الأسماك المصنعة يدويًا وآليًا.
  • تحسين سلسلة التوريد: تحويل سلسلة إمداد المأكولات البحرية باستخدام تقنية متقدمة.
  • أتمتة حفظ السجلات: تبسيط التحليلات وحفظ السجلات لصيادي الأسماك والمزارعين.

التسعير

جرب مجموعة حصادنا الكاملة مع تجربة مجانية لمدة 90 يومًا خالية من التوتر. اتصل بنا للحصول على معلومات مفصلة عن التسعير والانضمام إلى قائمة الانتظار.

الفرق

تلتزم أنظمة شينكي بتحويل سلسلة إمداد المأكولات البحرية باستخدام تقنيات متقدمة. يعمل فريقنا من الخبراء في مجال الروبوتات والتعلم الآلي وحوسبة الحافة معًا لتقديم أنظمة ذكية تدفع premiums وتحمي إيرادات المزارعين والصيادين. ونحن على استعداد للتوسع والتزامنا بالاستدامة، فنحن هنا لمساعدتك في مضاعفة إمداداتك وتحسين النتائج النهائية.