Kingdom Supercultures logo

Kingdom Superculturesأطعمة جديدة مع الميكروبات

تصمم Kingdom Supercultures ثقافات ميكروبية جديدة تجعل من السهل على مصنعي الأغذية إنشاء أطعمة جديدة مثيرة. لقد طورنا أول صودا مُخمّرة خالية من السعرات الحرارية في العالم، وبيرة ذات نكهات جديدة تمامًا، وبدائل نباتية جديدة للألبان.

2020-07-30
Active
Early
S20
8
Healthcare
United States of AmericaAmerica / Canada
Kingdom Supercultures screenshot
المزيد عن Kingdom Supercultures

Kingdom Supercultures: ثورة المكونات الطبيعية

مقدمة

تصمم Kingdom Supercultures وتُورد فئة جديدة من المكونات الطبيعية تُعرف باسم مكونات Superculture™ . تستفيد هذه المكونات المبتكرة من الإمكانات غير المستغلة للميكروبات الطبيعية لإنشاء مكونات وظيفية ومواد حافظة بيولوجية، تُقدم كثقافات حية (بروبيوتيك) أو مُخمّرات (بُعد-بيوتيك).

الميزات الرئيسية

  • سلالات ميكروبية طبيعية: عشرات الآلاف من سلالات الميكروبات الطبيعية الجديدة، تم عزلها وتوصيفها.
  • بنك جيني متطور: واحد من أكبر وأشمل بنوك الجينات للتنوع الميكروبي المنقول عبر الغذاء.
  • تكنولوجيا متطورة: تُوظف الأتمتة والحوسبة والقدرات التحليلية الرائدة.
  • منتجات مبتكرة: تُمكّن من إنشاء منتجات ذات فوائد صحية وظيفية جديدة وعمر افتراضي أطول بدون مواد كيميائية اصطناعية.

حالات الاستخدام

  • الغذاء والمشروبات: تعزيز النكهات والوظائف في الأطعمة والمشروبات النباتية.
  • الحيوانات الأليفة: مكونات وظيفية مصممة لصحة الحيوانات الأليفة.
  • العناية الشخصية: منتجات فعالة خالية من المواد الكيميائية الاصطناعية.
  • المشروبات الكحولية: نبيذ وبيرة بنكهة كاملة مع محتوى منخفض من الكحول.
  • بدائل الألبان: زبادي وجبن نباتي غني وكريمي.

التسعير

تقدم Kingdom Supercultures تسعيرًا مُخصصًا بناءً على الاحتياجات المحددة ونطاق مشروعك. اتصل بنا لمناقشة كيفية تحسين مكونات Superculture™ لمجموعة منتجاتك.

فرق العمل

يدفع فريق من الخبراء في Kingdom Supercultures، ملتزم ببناء نظام غذائي أكثر صحة واستدامة، إلى الأمام. يجمع فريقنا بين الخبرة في علم الأحياء المجهرية، وعلوم البيانات، وتكنولوجيا الأغذية لتصميم وتسويق مكونات Superculture™.

انضم إلينا في ثورة صناعة الأغذية باستخدام الثقافات الميكروبية الطبيعية. اتصل بنا لمعرفة المزيد عن كيفية الاستفادة من مكوناتنا المبتكرة في منتجاتك.