Somos una empresa de tecnología alimentaria. Desarrollamos una tecnología patentada de texturizado de proteínas que nos permite producir cortes integrales a base de plantas. Nuestra visión es producir una variedad de productos cárnicos y emparejar las contrapartes derivadas de animales en cuanto a sabor, precio y conveniencia. Queremos acelerar la transición de la industria cárnica hacia un futuro más sostenible: para 2030 queremos reducir el consumo de carne a la mitad.
PROTEÍNA RÁPIDA Y SABROSA
Hacemos bistecs a base de plantas
Descarbonizar la comida para mascotas con IA.
Carne cultivada premium a bajo coste
Fábrica automatizada para producir proteína de insectos para animales de granja.
Rebellyous Foods es una empresa de tecnología y producción de alimentos definida únicamente para catapultar la producción de alternativas a la carne hacia la paridad de precios con la carne de origen animal.
Comida de mar imposible.
Eclipse Foods está construyendo el futuro de los lácteos usando micelas, la…
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