Shinkei Systems logo

Shinkei SystemsRobot untuk ikan yang tahan lama dan lebih enak di skala besar.

1,2 miliar pon ikan ditangkap setiap hari, namun hanya 1 dari 3 ikan yang sampai ke piring - sebagian besar pemborosan ini muncul karena ikan mati lemas di kapal atau tersengat listrik di pertanian. Mati lemas dan sengatan listrik yang tidak akurat menciptakan stres dan dengan demikian mengasami daging, merusak kualitas dan secara signifikan mengurangi umur simpan. Teknik tradisional dalam sushi kelas atas melipatgandakan umur simpan dan rasa, tetapi karena variasi ikan, teknik ini sulit dilakukan secara mekanis. Shinkei mengotomatiskan teknik tradisional menggunakan robotika untuk menyediakan ikan yang tahan lama dan lezat bagi petani dan panen di skala besar.

2022-03-10
Active
Early
W22
6
Industrials
United States of AmericaAmerica / Canada
Shinkei Systems screenshot
Lebih Lanjut Tentang Shinkei Systems

Shinkei Systems: Menemukan Kembali Pengolahan Ikan

Pendahuluan

Menemukan kembali pengolahan ikan untuk hasil akhir yang lebih besar dan berkelanjutan. Shinkei Systems memanfaatkan teknologi mutakhir untuk meningkatkan rantai pasokan makanan laut, memastikan efisiensi dan keberlanjutan yang lebih tinggi.

Fitur Utama

  • Suite Otomatisasi: Menghilangkan hingga 85% tenaga kerja, mengurangi kesalahan manusia dan meningkatkan efisiensi.
  • Penggabungan Sensor: Menggabungkan beberapa sensor untuk memberikan analisis data yang komprehensif.
  • Komputasi Tepi: Memproses data secara lokal untuk pengambilan keputusan yang lebih cepat.
  • Pembelajaran Mesin: Menggunakan AI untuk mengubah data menjadi wawasan yang dapat ditindaklanjuti.
  • Operasi Bebas Tangan: Sistem otonom bekerja bersama dengan lancar.

Kasus Penggunaan

  • Harga Grosir dan Ex-Vessel: Tingkatkan harga Anda dan kurangi kerugian.
  • Pengolahan Ikan: Terbukti secara ilmiah untuk meningkatkan kehilangan tetesan setidaknya 20%.
  • Kontrol Kualitas: Koki Bintang Michelin tidak dapat membedakan antara ikan yang diproses dengan tangan dan mesin.
  • Optimasi Rantai Pasokan: Transformasikan rantai pasokan makanan laut dengan teknologi canggih.
  • Otomatisasi Pencatatan: Rampingkan analisis dan pencatatan untuk nelayan dan petani.

Harga

Cobalah suite panen lengkap kami dengan uji coba bebas stres selama 90 hari. Hubungi kami untuk informasi harga terperinci dan untuk bergabung dengan daftar tunggu kami.

Tim

Shinkei Systems berdedikasi untuk mengubah rantai pasokan makanan laut dengan teknologi canggih. Tim ahli kami di bidang robotika, pembelajaran mesin, dan komputasi tepi bekerja bersama untuk memberikan sistem cerdas yang mendorong premi dan melindungi pendapatan bagi petani dan nelayan. Siap untuk skala dan berkomitmen pada keberlanjutan, kami di sini untuk membantu Anda melipatgandakan pasokan dan meningkatkan hasil akhir Anda.