Kingdom Supercultures logo

Kingdom SuperculturesНовые продукты питания с микроорганизмами

Kingdom Supercultures разрабатывает новые микробиологические культуры, которые упрощают для производителей продуктов питания создание интересных новых продуктов. Мы разработали первые в мире ферментированные газированные напитки без калорий, пиво с совершенно новыми вкусами и новые растительные заменители молочных продуктов.

2020-07-30
Active
Early
S20
8
Healthcare
United States of AmericaAmerica / Canada
Kingdom Supercultures screenshot
Подробнее о Kingdom Supercultures

Kingdom Supercultures: Революция в сфере натуральных ингредиентов

Введение

Kingdom Supercultures разрабатывает и поставляет новый класс натуральных ингредиентов, известных как Superculture™. Эти инновационные ингредиенты используют нераскрытый потенциал естественных микроорганизмов для создания функциональных ингредиентов и биоконсервантов, которые поставляются в виде живых культур (пробиотиков) или ферментов (постбиотиков).

Ключевые особенности

  • Натуральные микробиологические штаммы: Десятки тысяч новых, натуральных микробиологических штаммов, выделенных и охарактеризованных.
  • Передовой биобанк: Один из крупнейших и наиболее полных биобанков пищевой микробиологической биоразнообразия.
  • Передовые технологии: Использует автоматизацию, вычисления и новаторские аналитические возможности.
  • Инновационные продукты: Позволяет создавать продукты с новыми функциональными преимуществами для здоровья и более длительным сроком годности без искусственных химических веществ.

Сферы применения

  • Продукты питания и напитки: Улучшает вкусовые качества и функциональность в растительных продуктах питания и напитках.
  • Домашние животные: Функциональные ингредиенты, разработанные для здоровья домашних животных.
  • Персональный уход: Эффективные продукты без искусственных химических веществ.
  • Алкогольные напитки: Полные вина и пиво с низким содержанием алкоголя.
  • Молочные альтернативы: Богатые и кремообразные растительные йогурты и сыры.

Ценообразование

Kingdom Supercultures предлагает индивидуальные цены в зависимости от конкретных потребностей и масштаба вашего проекта. Свяжитесь с нами, чтобы обсудить, как наши ингредиенты Superculture™ могут улучшить ваш ассортимент продукции.

Команды

Kingdom Supercultures возглавляет команда экспертов, стремящихся создать более здоровую и устойчивую систему питания. Наша команда объединяет опыт в области микробиологии, науки о данных и пищевой технологии для разработки и коммерциализации ингредиентов Superculture™.

Присоединяйтесь к нам в революции пищевой промышленности с помощью натуральных микробиологических культур. Свяжитесь с нами, чтобы узнать больше о том, как наши инновационные ингредиенты могут принести пользу вашим продуктам.

Топ-10 продуктов недели