Mooji Meats logo

Mooji MeatsМы делаем растительные стейки

Mooji Meats печатает на 3D-принтере растительные стейки, которые выглядят, ощущаются и на вкус как настоящие. Мы создаем высокомасштабируемый производственный процесс, который преодолевает сегодняшний компромисс между аутентичными текстурами и масштабируемостью. Мы закрываем разрыв во вкусе, внешнем виде, ощущении, питательной ценности, стоимости между имитациями мяса и настоящим мясом, используя возможность рынка объемом 1 триллион долларов.

2022-03-20
Active
Early
W22
7
Consumer
United States of AmericaAmerica / CanadaRemotePartly Remote
Mooji Meats screenshot
Подробнее о Mooji Meats

Mooji Meats: Премиальный веганский рибай

Испытайте наш премиальный веганский рибай с аутентичной текстурой

Ключевые особенности

  • 100% веганский
  • Низкое содержание насыщенных жиров
  • Не ГМО
  • Устойчивый

Сферы применения

  • Ужины по особым случаям
  • Меню изысканных ресторанов
  • Здоровое питание
  • Экологически чистые кулинарные варианты

Цены

Свяжитесь с нами для получения подробной информации о ценах и для присоединения к нашему списку ожидания для получения эксклюзивных предложений.

Команды

Познакомьтесь с командой Mooji Meats:

  • Инса Мор: Генеральный директор и соучредитель
  • Перри В. Эллис, PhD: Старший инженер-исследователь
  • Тилман Шобе, PhD: Старший научный сотрудник по пищевым продуктам
  • Танви Маджумдар: Научный сотрудник по пищевым продуктам
  • Рокси Смит: Научный сотрудник по пищевым продуктам
  • Хлоя Тутан: Младший инженер-исследователь
  • Том Линч: Научный сотрудник по пищевым продуктам и шеф-повар
  • Йохан Мюллер, PhD: Соучредитель
  • Профессор Дженнифер Льюис: Научный консультант, Гарвардский университет
  • Профессор Марк Скайлар-Скотт: Научный консультант, Стэнфордский университет
  • Алетта Шнитцлер, PhD: Научный консультант